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中体娱乐平台如何注册 父母给孩子大补,没想到营养餐竟吃出肠胃不适,营养搭配健康吗?

2020-01-08 16:54:53人气:2460

中体娱乐平台如何注册 父母给孩子大补,没想到营养餐竟吃出肠胃不适,营养搭配健康吗?

中体娱乐平台如何注册,高考临近,杭州高三学生小刘的父母绞尽脑汁给孩子进补。他们打听到一款补脑补心汤的偏方,用猪脑、猪心等,加上几味草药炖制而成,说是能补脑。

小刘喝了两天油腻腻散发着怪味的补汤,就拉肚子进了医院。

医生说,突然大量给予的“营养餐”, 容易出现肠胃不适,还是应该尽量选择孩子平日爱吃且营养丰富的食物。

为指导人们合理营养,中国营养学会提出了食物指南,并形象地称为“4+1营养金字塔”。

"4+1"指每日膳食中应当包括“粮、豆类”,“蔬菜、水果”,“奶和奶制品”,“禽、肉、鱼、蛋”四类食物,以这四类食物作为基础,适当增加“盐、油、糖”。

“金字塔”的第一层是最重要的粮谷类食物,它构成塔基,应占饮食中的很大比重。每日粮豆类食物摄取量为400—500克,粮食与豆类之比为10:1。

“金字塔”的第二层是蔬菜和水果,因此在金字塔中占据了相当的地位。每日蔬菜和水果摄入量300—400克,蔬菜与水果之比为8:1。

“金字塔”的第三层是奶和奶制品,以补充优质蛋白和钙。每日摄取量为200—300克。

“金字塔”的第四层为动物性食品,主要提供蛋白质、脂肪、b族维生素和无机盐。禽、肉、鱼、蛋等动物性食品每日摄入量为100—200克。

“金字塔”塔尖为适量的油、盐、糖。

​其实,只要孩子饮食不过于单一,每周蔬菜、水果、肉类搭配合理,家里的正常饮食基本上是可以满足孩子的营养需求的。但是,很多营养上的误区,我们还是想提醒一下家长们:一些我们认为“对孩子好”的滋补行为,其实是在“害”孩子,营养不是这样补的!

误区一:骨头汤补钙

提到给孩子补钙,很多家长首先想到的是熬骨头汤。其实,骨头里虽然含有很多钙,但却很难释放出来的,营养都还是在肉里。

骨头汤里所含的钙量十分少,1升骨头汤的含钙量大概为2毫克,而7~12个月的孩子每天钙的需要量为600毫克,1~2岁为600毫克;3~6岁为800毫克。

无论对于哪个阶段的孩子来说,这个量都是不够的。当然,骨头汤还是可以给孩子喝的,但应喝汤吃肉,这样孩子可以吸收到更多营养。切不可将其当作补钙的单一手段,以免耽误孩子的营养补给。

建议:在熬骨头汤时可先加上点醋,再慢炖1~2个小时,有助于骨头中钙的溶出,但口味可能会不如不加醋时鲜美。切不可用高压锅熬汤,以免骨头汤中铝元素的含量过多,最好选用砂锅。

肉类是孩子生长发育所必须的食物,但若孩子只喜欢吃肉而不吃蔬菜的话,则很容易出现一些营养上的问题。肉类属于高脂肪、高蛋白的食物,过量食用可能会引起孩子体重超标、便秘、营养不良等问题。另外,红色肉中含有较多的饱和脂肪酸,若摄取过多,会让孩子形成高脂血症等慢性疾病。建议:应尽量纠正孩子的饮食习惯,肉与菜搭配食用。家长可利用肉的香味来改善蔬菜的味道,让孩子逐渐接受蔬菜,也可将蔬菜做成馅给孩子吃。

大约十个孩子中就有九个孩子不爱吃蔬菜,可能一些妈妈觉得:既然孩子不爱吃蔬菜,那就多给他多吃些水果吧,反正功能也差不多。但其实蔬菜和水果是不能等同的:一方面,蔬菜的膳食纤维远高于水果,只吃水果很少吃蔬菜的孩子并不能避免便秘的威胁;另一方面,蔬菜所含的矿物质远比水果丰富,包括钙、镁、铁、锌、碘等都高出水果很多。蔬菜和水果都是孩子必不可少的营养来源,同样蔬菜也不能代替水果。建议:关于孩子不吃蔬菜的解决方案,父母在线之前的文章中有详细讲解过,孩子不吃蔬菜危害大!点击标题可阅读原文。

孩子食欲不好或不吃某种食物有很多原因,比如不喜欢食物的口味、食物色泽不吸引人、孩子情绪不好,又或是孩子第一次尝试某种食物等。家长千万不要以偏概全,认为孩子一两次的食欲不好就是在挑食,更不要因此而将某种食物从此撤离餐桌。

建议:孩子的饮食习惯受父母影响很大,如果父母有偏吃某种食物的习惯,孩子多数也不会喜欢。因此,父母千万不要以个人的喜好来为孩子安排食物。

当孩子不吃饭或不想吃某种食物时,许多父母会采取哄、骗,甚至强迫的方式来让孩子吃饭。一些父母还会规定孩子的饭量,比如每顿一定要吃一碗米饭等,无论孩子想不想吃都要吃完。这两种父母对孩子造成的影响,一方面会引起孩子对食物的反感,让孩子产生逆反心理;另一方面则可能会无形中可能撑大了孩子的胃,极易导致孩子肥胖。

孩子今天吃得多一点,明天吃得少一点是很正常的。父母没有必要每顿都看着孩子吃到饱,同成人一样,孩子只要有七、八分饱就可以了。如果孩子长期过多地摄入食物,不但可能会引起消化不良,还有可能导致孩子积食。

建议:当孩子不爱吃饭的时候,父母可以鼓励或表扬孩子,但切不可引诱或强迫孩子吃饭。注意饮食的均衡,多补充温开水,多运动,这才是科学的喂养之道。

因此,父母不要光顾着给孩子营养补给,也应注意饮食中的一些误区。以免做了一些无用功,不旦不利于孩子健康,反而会影响孩子身体发育。

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