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诚博娱乐备用 春天这菜多吃点,2块钱一斤,每天一块,补钙效果比牛奶强

2020-01-09 13:31:47人气:2187

诚博娱乐备用 春天这菜多吃点,2块钱一斤,每天一块,补钙效果比牛奶强

诚博娱乐备用,豆腐是生活中比较常见,并且非常受欢迎的一种食材,它的营养特别丰富,里面含有铁、钙、镁等多种微量元素。不仅如此,它还含有糖、植物油和优质蛋白。同时,它的消化吸收率也很高,只需少量的豆腐就能满足人体一天对钙元素的需求量。

平日里豆腐的吃法有多种,今天小董就给大家分享一下豆腐的另外一种吃法,它就是香辣烤豆腐,简单易做,好吃又省事,既可以作为下酒菜又可以当作休闲小吃,下面就一起来看看吧。

食材主要:老豆腐1块

配料:盐、胡椒粉、五香粉、孜然粉、辣椒面、蚝油、食用油、葱花

具体步骤:

1.首先将豆腐洗干净切块,烤盘上面铺一层锡纸,将豆腐摆入烤盘中,摆好后上面撒少量的盐,腌制5分钟左右;

2.这一步开始调酱汁,碗中放入少量的盐,半勺五香粉,适量胡椒粉,烧烤料,孜然粉,少量的辣椒面,再倒点蚝油,适量的食用油,充分搅拌均匀;

3.豆腐腌好后,用刷子在上面刷一层酱汁,两面和侧面都要刷一下;

4.烤箱提前预热5分钟,将烤盘放入烤箱中,温度调至200度左右,烤20分钟,中间可以多刷两次油;

5.豆腐烤好后取出来装盘,在上面撒点葱花就可以开吃了。

好了,这样一道外焦里嫩,香辣美味的烤豆腐就做好了,和夜市里的烤豆腐相比,自己烤出来的豆腐好吃又卫生。如果大家喜欢吃烤豆腐的话,不妨在家里试一试。

【小贴士】

(1)辣椒面用量可根据个人口味适量增减;

(2)豆腐要选择老豆腐,嫩豆腐做不出这种效果。

上面介绍的这些就是我做烤豆腐时使用的方法和技巧,如果大家还有其它好的意见或想法,都可以在评论区留言讨论。

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